Halloween, une bonne table

 Halloween est une des fêtes les plus sympas de l’année. Car à cette occasion vous avez le droit de vous déguisez en monstre et vous pouvez obliger vos amis à faire de même. Vous pouvez braquer vos voisins pour avoir des sucreries et vous remplir le ventre de cochonnerie sans que personne n’est à redire.

Alors pour cette occasion, je vous propose des idées culinaires et des idées décos à moindre frais.

Je peux vous garantir de jolies photos, de beaux souvenirs et des rires.

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une table d’Halloween chic

tablehalloweenVous invitez des gens à votre table pendant la période d’Halloween, mais ils ne sont pas du genre à aimer la folie. Alors vous optez un repas chic, je vous propose quelques trucs pour une ambiance horrible mais pas trop.

_ Le chic c’est le noir, mais difficile de trancher avec la déco Halloween sans faire une table gothique et c’est pire avec une table violette. De plus, une table noir pourrait donner un style rétro.

Donc prenez l’orange couleur des citrouilles mais aussi pleines de vies pour ne pas effrayer vos hôtes coincés. De plus, le orange se marie très bien avec des assiettes blanches ou en verres. Prenez des sets de table en bambou, ils ne trancheront pas avec la vaisselle et le thème.

_ Un table chic, c’est de jolie verre donc prenait obligatoirement des verres à pieds et des flutes à champagne ! A la période d’Halloween, vous pourrez acheter des flutes à champagnes en plastique au couleur de la fête. Moi, j’ai opté pour la création personnelle avec des flutes à champagne, où j’ai collé sur le socle du papier. Effet garanti !

_ Décorer la table de petites attentions,

des devinettes qui animeront la soirée: « Qu’est ce qu’il tombe toujours le soir d’Halloween ? » »Quel est le nombre préférée des vampires ».

des bombons de réglisse

♦ je vous conseille de décorer la table de pommes et d’oranges.

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Cervelle de souris sur un lit de bave

 Ingrédients:cuisinehalloween1

          ♦  noix entiére

          ♦   pomme ou poire en fonction des goûts

          ♦   pain de seigle

          ♦   roquefort

 Préparation

          ♦ couper le pain de seigle en tranche fine 

           ♦ couper la pomme en petit cube et passez les morceaux de pomme dans le micro onde une minute puissance maximale voir plus en fonction de la quantité de départ. Le but est de faire fondre le fruit sans en faire de la compote.

          ♦ Étaler sur le pain de seigle du roquefort, puis un morceau de pomme cuite et poser au centre une noix.

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une couronne de porte d’Halloween

.tablehalloween2    Sur la porte placer une couronne, souvent ce genre de couronne est confectionné pour les fêtes de Noël. Mais pourquoi ne pas faire pareil pour Halloween ?

♦  Matériel :

♣ une couronne neutre (papier, bois…)

de la fausse toile d’araignée

♣ des araignées, des squelettes, des mains en plastique …

♣ j’ai réutilisé des champignons et des tiges de perles de Noël pour la couronne, çi dessous.

une table de monstre

tablehalloween3 Pour avoir une table de monstre,

♦ je vous conseille de ne pas résigner sur la déco (serviette et sujet en plastique). Souris, tête de mort, cadavre, sang… tout doit être dans le thème.

          ♦ attention, si vous prenez une nappe noire, pensez que les souris ou autres monstres sur la table ne doivent pas être noir, si non ils ne se verront pas.

          ♦ Le truc sympa c’est le pliage de serviette pour avoir des chauves souris ou des bonhommes dans les assiettes.

          ♦ si vous voulez des fleurs, je vous conseille les fleurs séchées, des branchages ou des fleurs fraiches que vous avez bombé avec de la peinture.

La boisson des trolls

.tablehalloween4Pendant le repas, vos invités auront soif, alors offrez leur, une boisson aux couleurs ou aux gouts original.

♦ Les glaçons de couleurs, c’est très sympa. Il suffit de mettre beaucoup de colorants alimentaire de l’eau et de faire des glaçons avec.

 . ♦ Pour avoir une boisson verte, je vous conseille le mélange 1/7 de sirop de menthe pour 7 volumes de boisson gazeuse à l’orange.

. ♦ Pour ceux qui aiment l’alcool, vous pouvez aussi trouver sur internet la fameuse boisson « le blood mary ».

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Les gâteaux

Je vous conseille de confectionner une base de gâteau, de la séparer en deux ou trois. Puis d’ajouter dans votre base des gouts et des couleurs différentes.

          ♦ les macabrestablehalloween5

             –  gâteau au yaourt avec du chocolat

             –  cuit dans des moules pour faire des bonhommes en pain d’épice

          les gâteaux de l’araignée

             – gâteau au yaourt avec du café (café hydrosoluble mélangé à la pâte)

             – cuits dans des moules ronds

             – peint avec du sucre glace et avec un crayon à chocolat j’ai dessiné une toile d’araignée
          ♦ les cupcakes d’halloween

             – gâteau au yaourt avec des morceaux de pommes

             – cuit dans des moules à cupcakes

             – décorer de crème teinté avec un peu de rouge alimentaire et du jaune.

La soupe des sorciéres

La soupe des sorcières est une soupe au potimarron. Pourquoi ?

Les sorcières adorent célébrer la fête d’halloween, qui a pour couleur l’orange comme le potimarron. Et la soupe qui va suivre à un goût sucré, cela est déroutant pour une soupe. Comme vous  le savez, les sorcières le sont aussi.

tablehalloween6 Préparation prêt en 1 heure.

   Recette très très facile à réalisé mais il est conseillé d’avoir un bon couteau.

 

 les ingrédients:

                _un potimarron

                _un demi oignon

                _deux pommes

                _du sel et poivre

                _un cube de bouillon

                _ 50cl d’eau

 

 

le matériel:

                _une cocotte minute ou une grosse casserole avec un couvercle dessus

                _un mixeur

                _un très bon couteau

                _un épluche légume

 

 

la préparation:

    la découpe des légumes

                _ Le potimarron : coupez, grattez le cœur, épluchez la peau et coupez en morceau

                _  Les pommes : coupez les morceaux et retirer le cœur

                _ L’oignon : coupez le.

   la préparation

             tablehalloween7  _ mettre le tout (potimarron, pommes et oignon) dans la cocotte minute à feu doux.

              _ pendant 10 minutes, le feu va faire suinter les légumes, pensez à secouer la cocotte régulièrement pour éviter tout accident.

              _Rajoutez 50cl d’eau, le bouillon cube, du sel et du poivre.

              _Laissez mijoter à feu doux pendant au moins 30 minutes, n’oubliez pas de remuer régulièrement.

              _ Puis mixer la préparation.

              _En fonction de vos goûts vous pouvez rajouter de l’eau pour avoir une soupe plus ou moins épaisse. Vous pouvez aussi mettre de la crème fraîche ou de la crème fleurette pour adoucir le goût.

 

    Et voilà une bonne soupe de sorcière pour les grands et les petits avec une belle couleur orange et un goût de marron sucré.

     Un petit délice pour l’automne ou l’hiver.

 

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